CEBETTE
Croquant et savoureux. A déguster en apéritif ou en salade ou à cuisiner comme légume ou condiment. Disponible toute l’année sauf au mois d’octobre ! Production locale en bio [...]
ÉCHALOTE BANANE
De forme allongée, c’est un croisement entre l’oignon et l’échalote avec u goût relevé et aromatique. Disponible toute l’année !
AIL
D’une couleur allant du blanc au rose éclatant. Une t^te contient 10 à 12 gousses. Chair légèrement brillante et très parfumée. Cru ou cuit, haché, en lamelles ou en chemise, l’ail se [...]
POMME DE TERRE BLANCHE
Forme régulière et allongée. Très savoureuse, goût très marqué. En salade, à la vapeur, rissolée ou en robe des champs. Disponible toute l’année ! Production locale en bio disponible en saison !
POMME DE TERRE VITELOTTE
Peau épaisse, très foncée, presque noire, chair violette farineuse. En frites, en purée, en décoration, chips maison…Surprenante ! Disponible à partir du mois d’octobre jusqu’à mars !
POMME DE TERRE GRENAILLES
Le calibre minimal. Chair particulièrement fondante qui présente des notes sucrées. Disponible toute l’année !
