ANETH
Très aromatique. Se rapproche du fenouil par son odeur et ses propriétés. Très utilisée pour aromatiser les salades, poissons, viandes et sauces. Disponible toute l’année ! Production [...]
BASILIC
Appelé également « pistou ». Base du pesto, condiment emblématique de la cuisine italienne. Goût citronné, parfum intense parfait pour la cuisine. Disponible toute l’année ! Production [...]
PERSIL PLAT
Plus parfumé, flaveur chaude et herbacée. Feuilles frisées, très finement découpées. A la fois condiment et garniture ou en décoration. Disponible toute l’année ! Production locale en bio [...]
CITRONNELLE
Apporte un goût citronné aux plats. La base des tiges de citronnelle sert également à aromatiser les salades, les potages, les marinades, lorsqu’elle sont coupées en rondelle et ciselée. [...]
CORIANDRE
Odeur très caractéristique. Goût très frais et particulier. Entre en grande partie dans la composition du curry vert. Disponible toute l’année ! Production locale en bio disponible en saison !
APPLE BLOSSOM
Acidulée, pomme verte. Pour les salades de fruits, les desserts. Disponible toute l’année !
PENSÉES
Douce. En salades ou à confire pour les desserts. Disponible toute l’année !
JASMINE BLOSSOM
Fleur très aromatique avec le goût du jasmin disponible toute l’année. Disponible toute l’année !
FLEUR DE COURGETTE DE PAYS
Douce. Farcie ou en beignet… Disponible toute l’année ! Production locale en bio disponible en saison !
